Нужно. ⠀
👩💻Данную процедуру следует охарактеризовать, как сопоставление остатков сырья или продуктов на складах по факту с соответствующими данными бухучета в ведомостях. ⠀
📃Регулярная инвентаризация помогает выявить товарные потери, которые, в свою очередь, классифицируют на две группы: ненормируемые и нормируемые. Первые представляют большую важность, нежели вторые, ведь к ним относятся уже упомянутые выше хищения, а еще порча продуктов, лом и бой. ⠀
👮🏻В сущности именно для их контроля и проводят инвентаризацию. Что касается нормируемых потерь, то это естественная убыль продукции: жидких — в объеме, остальных — в весе. Их списывают на издержки производства.